Aunque su nombre suene italiano, el pastrami es un producto típicamente neoyorquino, herencia de la inmigración judía desde Europa del Este en el siglo XIX. Desde establecimientos legendarios de Nueva York como Katz, su (justa) fama se ha ido extendiendo por todo el mundo, y los bocatas
Nuestro concepto
Alta calidad, productos distintos y un servicio al cliente impecable son las señas de identidad de Craft 19.
Todas nuestras carnes están curadas en casa y asadas a la plancha por encargo.
Nuestra Historia
Lanzado en 2017, Craft 19 comenzó con la idea de llevar a Madrid sándwiches de pastrami curados en casa al estilo americano. Nuestro primer local en el Mercado Vallehermoso fue el lugar perfecto para el maridaje de nuestros sándwiches de pastrami y hamburguesas con nuestra selección sorprendente de cervezas artesanales, la mayoría del Reino Unido.
En 2021 hemos lanzado nuestro segundo local en barrio Malasaña ofreciendo los mismos productos en un espacio en el corazón de Madrid.